El Día de Muertos inicia en el Mercado de las Flores y es que las cempasúchil ya llegaron a Querétaro a traer recuerdos, tradición y un característico aroma que alegran la temporada; este lugar se ha pintado de color naranja con la presencia de cientos de estas plantas.
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El Día de Muertos es una tradición mexicana para honrar el recuerdo de nuestros seres queridos;se cree que en estos días el alma de nuestros fieles difuntos regresa a nuestros hogares para convivir con quienes aún quedamos en tierra.
Esto sucede a través de los tradicionales altares de muertos que muchos mexicanos acostumbran poner dedicados a quienes ya se nos adelantaron, la tradición marca que el 27 de octubre se recibe a las mascotas que ya han fallecido; el 28 se dedica a las personas que murieron de forma trágica; el 29 las ofrendas se dedican a los muertos que han sido olvidados; el 30 y 31 los altares se dedican a los niños que murieron sin poder ser bautizados o que no lograron nacer; el primero de noviembre se conoce como el Día de Todos los Santos y en esta fecha los altares se dedican a los niños y niñas fallecidos, mientras que el 2 de noviembre se espera a los adultos.
FOTO. ROSAURA HERNÁNDEZ
Y uno de los objetos claves más importantes en las ofrendas son las flores de cempasúchil, cuyo nombre proviene del náhuatl cempohualxochitl que significa “flor de 20 pétalos”.
Durante la época prehispánica los mexicas asimilaban el color amarillo de esta flor con el sol y por ello la utilizaban en los altares, ofrendas y entierros de sus muertos, se dice que la flor de cempasúchil guía a las almas de nuestros muertos.
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Además de estar en las ofrendas, la flor tiene usos medicinales, principalmente es utilizada para curar padecimientos digestivos, fiebre, cólicos menstruales, enfermedades respiratorias como la tos e incluso problemas en la piel.
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Tradición
Esteban Beltrán, secretario del Mercado de las Flores, informa a EL UNIVERSAL Querétaro que la flor de cempasúchil ha comenzado a llegar, por lo que los pasillos del lugar ya se pueden observar con ese característico color anaranjado que representa a toda la temporada.
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Explicó que los comerciantes del mercado traen la flor de diferentes partes del país, principalmente de Puebla Morelos, Michoacán y de Xochimilco, comunidad que se ubica al sur de la Ciudad de México.
La planta tiene precios que van desde los 25 pesos hasta los 37 pesos por pieza, todo dependiendo de la calidad y del tamaño de la misma.
FOTO. ROSAURA HERNÁNDEZ
Precisó que aunque cada comerciante trae su producto de diferentes partes de la república ellos siempre buscan traer la de mayor calidad y de producción completamente mexicana, esto para que la población queretana tenga la certeza de que el producto que se llevan a sus hogares es de lo mejor que se produce en el país.
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“Los invitamos a que vengan porque van a encontrar un cempasúchil hermoso, el 1 y 2 de noviembre con la fiesta grande en el panteón municipal la fiesta se pone muy bonita, todo el año aquí van a encontrar flores muy bonitas y de muchas variedades”.
Noé Arias Alquicira es comerciante del mercado y por generaciones su familia se ha dedicado a la producción y venta; el negocio familiar lo inició su padre Tiburcio Arias quien le enseñó a sus hijos el amor y el respeto por las plantas, así que los siete hermanos de Noé se dedican a esto.
FOTO. ROSAURA HERNÁNDEZ
A decir del entrevistado, ahora son sus propios hijos también se dedican a esto, y en la actualidad le ayudan a producir plantas como rocío, ficus o lirio.
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Afirmó que en este mercado la gente podrá encontrar variedades como el cempasíchil clemolito; cempasúchil marigold o en tonos como amarillo limón, naranja o rojo.
Noé precisó que algunos de los cuidados básicos de la planta son el riego al menos cada dos días y ponerlo a media sombra.
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