Con la intención de impulsar la seguridad alimentaria en el estado, la diputada Leticia Mercado Herrera anunció el foro “Análisis de la seguridad alimentaria en Querétaro”, que se llevará a cabo el próximo 27 de octubre; dijo que en él participarán expertos en la materia, autoridades de salud y la invitación es abierta para el público en general.

De acuerdo con la diputada local del Partido Revolucionario Institucional (PRI), durante este foro se analizarán y discutirán los temas de inseguridad alimentaria, sobrepeso y obesidad, desnutrición, así como el derecho humano a la alimentación, con el propósito de recibir propuestas al respecto a fin de construir una agenda legislativa de gran impacto para la entidad.

“Del resultado del foro se presentarán las conclusiones y propuestas que serán estudiadas, con el fin de construir en conjunto con los especialistas del tema una agenda legislativa que impacte positivamente en el estado. El 13 de octubre, en el estado, se llevó a rango constitucional el derecho a la alimentación, pero de dicha fecha a hoy no se ha legislado en Querétaro sobre este tema”, comentó.

La diputada también explicó que como parte de este foro, se llevará a cabo un panel de especialistas, en el que participará Martha Catalina Zalapa Covarrubias, presidenta del Colegio de Innovación y Gestión en Salud CIGE-SALUD A.C., entre otros expertos en el tema.

Luego de explicar que desde hace cerca de cuatro años no se legisla a favor de la seguridad alimentaria, Mercado Herrera comentó que espacios como éste resultan fundamentales.

“Resulta trascendental realizar un foro con especialistas sobre la importancia del derecho social a la alimentación y de esa manera iniciar trabajos con la sociedad y que estos deriven en leyes concretas en apoyo a las familias y sus integrantes”, destacó.

Asimismo, la legisladora puntualizó que la Comisión de la Familia, que preside, vigilará que existan programas y presupuestos estatales suficientes y adecuados para la atención de las familias queretanas.

En este sentido, Mercado Herrera explicó que, de acuerdo a los resultados arrojados por la encuesta nacional de salud y nutrición de 2012 en Querétaro, seis de cada 10 hogares se perciben en inseguridad alimentaria, 14.4% de los niños en Querétaro se encuentran en baja talla, 64.6% de los adultos tienen sobrepeso y obesidad y 23.5% de los niños de 1 a 4 años de edad sufren de anemia.

Finalmente, la legisladora invitó a asistir a este foro a las dependencias estatales y a las delegaciones federales, asociaciones civiles, estudiantes, docentes, investigadores, medios de comunicación y público en general.

“Los invito a unirse a este inicio de trabajos, vamos a sumar esfuerzos por el bienestar de las familias queretanas”, destacó.

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