gastronomía

Descubre el quiote, un dulce artesanal mexicano hecho del tallo floral del agave cocido bajo tierra. Una tradición ancestral del Altiplano central

Guía de los mejores lugares para comer gorditas en Peña de Bernal

Sabor, tradición y calidad en cada taco. Las carnitas del Tío Chilo en Tequisquiapan son una parada obligada para cualquier amante de la cocina mexicana

Explora la región vinícola queretana: desde Tequisquiapan hasta Colón, disfruta vino, queso, tradición y paisajes

Una experiencia gastronómica única en la Sierra Gorda

Descubre la interesante historia del ponche y cómo llegó a México

Saborea la auténtica barbacoa queretana en estos imperdibles de la carretera México-Querétaro

En el marco de la Fitur, celebrada en España, Querétaro fue nombrada capital Iberoamericana de la gastronomía de encuentro, por la gran calidad de su cocina

La Lotería Nacional, en colaboración con la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro  y la Canirac, emitió un boleto conmemorativo que tendrá como protagonista principal a la cocina tradicional queretana

Desde hace cuatro años, Rocío Silva prepara mermeladas frutales; recientemente el nopal ingresó a su lista y ahora hasta licor hay