Con el objetivo de evitar que la enfermedad del cólera llegue a la entidad, la dirección fomento y regulación sanitaria de la Secretaría de Salud está realizando de manera semanal 40 muestras de alimentos y agua. En el caso de esta última, debe contener una cloración del 0.5%.
El titular del área, Alejandro Tenorio Barrientos, comentó que debido al brote de la enfermedad que existe en las entidades federativas colindantes, la SESEQ esta aplicando un operativo similar al que se realiza en época de cuaresma.
“Estamos verificando a los expendedores de alimentos para logar que se desinfecten todas las frutas y verduras, sobre todo las que se llegan a vender crudas, estamos haciendo las recomendaciones con respecto a los pescados y mariscos, que deben estar cocidos o fritos”, aseveró.
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