Las "conchi love", conchas en forma de corazón, se vuelven populares en Querétaro. Son elaboradas en The Cake Universe, en el municipio de Corregidora, y son una forma original de celebrar el Día de los Enamorados.
Este 14 de febrero, una charola con las "conchi love" es una opción diferente a los ramos de rosas o las cajas con chocolates. Están "deliciosas y recién horneadas... son artesanales y sin conservadores", escribe la usuaria Skinny Arteaga, en redes sociales.
Se ofertan en una charola, contiene 10 piezas y tiene un costo de 220 pesos. Son de vainilla y también pueden ir rellenas:
"Las conchi love son de vainilla, sólo que llevan el color rojo. Las manejamos también rellenas de queso crema de chocolate y queso crema con zarzamora", explica a El Universal Querétaro.
Emprendedora con historia de éxito
The Cake Universe surgió hace 14 años. El emprendimiento comenzó sólo con la preparación de empanadas y struddle de manzana, pero con los años el menú ha ido creciendo:
"Elaboramos repostería dulce y salada, así como pan artesanal. Buscamos ofrecer a nuestros clientes, una gran variedad de productos elaborados artesanalmente y sobre pedido, utilizando ingredientes de primera calidad y por supuesto un gran servicio", señala su fundadora.
¿Te laten las "conchi love" para este 14 de febrero?
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