Entre libros, waffles y diversión florece la creatividad de las infancias

El Centro Educativo y Cultural Manuel Gómez Morín fue la sede donde los sabores, olores, colores, el aprendizaje y la diversión explotaron en el taller del “Día del chef”, donde infancias queretanas se convirtieron en en chefs mientras disfrutaban de un momento con su familia y hacían nuevos amigos.

La Biblioteca Pública Infantil Francisco Cervantes, ubicada en el Centro Cultural, se convirtió en un espacio donde los pequeños pudieron disfrutar de una gran experiencia gastronómica y también de mucho aprendizaje, esto gracias al taller de cocina básica que el personal del lugar organizó para desarrollar en los menores nuevas habilidades, y es que todos los viernes de suspensión de clases por Consejo Técnico Escolar (CTE) se organiza este tipo de taller.

Beatriz Aguilera Becerril, directora general del Centro Manuel Gómez Morín, explicó que el taller “día del chef” es tan sólo uno de los múltiples talleres que semanalmente se ofrecen de manera gratuita; está enfocado en menores de seis a 12 años de edad y tiene la finalidad de desarrollar en ellos diversas destrezas que van desde fomentar su autonomía, generar habilidades básicas para su día a día, fomenta la convivencia familiar y refuerza en los niños el seguimientos de instrucciones.

Añadió que se favorece el pensamiento lógico-matemático, la motricidad fina y la coordinación al seguir instrucciones, medir ingredientes y preparar las recetas.

En entrevista para EL UNIVERSAL Querétaro mencionó que el “día del chef” se realiza todos los viernes de CTE y la convocatoria es abierta para todos los menores que quieran asistir, los únicos requisitos son estar al pendiente de las redes sociales del Centro para saber qué alimento se preparará, llegar minutos antes de la actividad para el registro y que en todo momento los menores deben de estar acompañados de un adulto.

Desde ensaladas, muffin, pastas frías o hot dogs son algunos de los alimentos con los que han trabajado.

“Esta biblioteca se ha convertido en un lugar muy activo donde siempre habrá algo que hacer, los niños pueden venir a leer, a jugar, a convivir, a aprender o a participar en nuestros talleres, nosotros apoyamos la Ley Kuri y aquí los niños vienen a jugar, buscamos que los menores tengan una infancia libre, sana y activa”, precisó.

Este fin de semana, 20 niñas y niños participaron en el taller, donde prepararon waffles.

FOTO. ESPECIAL

Laura Espinosa de los Monteros, directora de la Biblioteca Pública Estatal Francisco Cervantes, informó que familias de Querétaro, Corregidora, El Marqués y Huimilpan son de las que más acuden al recinto, que recibe alrededor de 50 mil personas al mes en sus distintas actividades.

Además del taller del “Día del chef”, la biblioteca infantil ofrece actividades sabatinas con temáticas de niños matemáticos, niños científicos, así como los niños y la química.

El centro también cuenta con talleres para distintos grupos de edad, como: “dinero para chavitos”: “doblaje de voz para adultos”; “teatro para adultos”; “conversaciones en inglés”; “dibujo y pintura para adultos”; “italiano para principiantes”; “pilates”; “acuarela y gouache para adultos”; “salsa cubana”; “danza folclórica para principiantes”; entre otros.

La opinión de los pequeños chefs

Dario, de nueve años, expresó que a le gusta acudir a la biblioteca. “A mí me gusta mucho venir aquí porque es una biblioteca que tiene juegos y donde si podemos hacer ruido y jugar, yo he ido a otras bibliotecas con mi mamá y tenemos que estar callados y quietos siempre, aquí no hay mesas para leer, pero también hay espacio para jugar o hasta para cocinar y siempre mi mamá juega conmigo cuando venimos”, subrayó.

Por su parte, Karen, otra pequeña que acudió al taller, opinó que la actividad fue muy divertida e interesante y que gracias a esto pudo hacer nuevos amigos.

“Me gustó cocinar en la biblioteca, hubo una maestra que nos estuvo explicando y también pudimos hacer nuevos amigos, ya quiero regresar para cocinar otra cosa”, apuntó.

La biblioteca Francisco Cervantes abre de martes a sábado de 9:00 am a 5:00 pm y cuenta con 220 mil libros para niños, jóvenes y adultos.