En la Revista del Consumidor del mes de octubre, expuso que las cremas Knorr solamente contienen 0.8% de chile poblano, 0.9% de champiñones y 1.4% de elote
El Laboratorio de la Profeco analizó 46 marcas de queso, entre ellas 29 marcas mexicanas, seis españolas, ocho de imitación de queso, dos de queso procesado y uno manchego de cabra
El requesón es un alimento que se obtiene del resultado de procesar por segunda ocasión el suero con el que se fabrica el queso. Es un ingrediente muy saludable por su contenido en nutrientes y vitaminas
Estudios anteriores han sugerido que comer mucho yogur podría reducir el riesgo de cáncer de intestino al cambiar el volumen de bacterias en el intestino
El consumo de productos lácteos sin pasteurizar y el contacto directo de la bacteria con el torrente sanguíneo
Europa planteó la protección para 58 tipos de quesos, de los cuales en ocho hay acuerdo en principio, pero faltan otros en los que los europeos no aceptan que se use el nombre
Su consumo en exceso reduce los niveles de serotonina
Exportaciones a EU, con aranceles de hasta 30%
Grupo Lala concluyó el proceso de negociaciones para comprar a la compañía brasileña Vigor Alimentos, que incluye su participación accionaria en Itambé Alimentos
