Cocinado en el fogón, el platillo es típico de Semana Santa; su preparación es parte de las tradiciones queretanas

Mañana comienza el evento, cuyo programa incluye 33 actividades virtuales

El 19 de diciembre será el “Gastrofest, Caminos de Querétaro”, que se podrá disfrutar de forma virtual y presencial

El reconocimiento es por la participación de la universidad en el encuentro de comidas virreinales

Con un total de 43 actividades, que fueron vistas por 51 mil 683 personas a través de las redes sociales

Se mostrará programa enoturístico, un menú especial para una comida-maridaje y leyenda teatralizada

El estado participa en Vallarta-Nayarit Gastrónomica, con miras a difundir su riqueza culinaria, enoturística y cultural

Alumnos de Gastronomía se lucen en sus propuestas

Entusiastas jóvenes pusieron a prueba sus habilidades tras los fogones y presumieron su sazón en una competencia

Se suma a los proyectos que darán a conocer en 2020