Gastronomía

Cartera 28/03/2023

Construirán Museo de Gastronomía Mexicana en Querétaro

Será la Casa Mota la sede; el proyecto propone exponer y resguardar conocimiento sobre la historia de la gastronomía prehispánica, la cocina colonial y tradicional mexicana, las bebidas de México, la cocina contemporánea, las regiones gastronómicas, y la cocina  del futuro