Luego de que compraran una vivienda muy cerca de la Central de Abastos al sur de la capital del estado, algunos vecinos decidieron vender sus casas o en algunos casos comenzar a incursionar en el comercio, ofertando algo relacionado a la zona en las mismas cocheras de sus hogares, o adaptándolas para establecer un local comercial.
De acuerdo con algunos habitantes de la zona, esta decisión la toman al ver que no tenían otra opción más que sumarse al giro, por lo que en algunos casos cambiaron sus empleos fijos por vender pollo crudo, verduras o comida corrida.
Tal es el caso de la familia Ortiz, quienes desde hace diez años venden en su casa pollo crudo, pues aseguran, no pudieron lidiar más con el problema de sus vecinos en la Central de Abastos, y decidieron arriesgarse e iniciar con lo que ahora es un negocio familiar.
“En mi caso, yo le dije a mi esposa que no teníamos de otra, o nos acomodábamos o nos teníamos que ir a vivir a otra casa, porque en un principio que llegamos, nos molestaba el ruido temprano, a veces el olor y la visita de tanta gente, entonces pues los dos decidimos abrir nuestro negocio y poco a poco a ganar nuestros clientes y lo más importante el acostumbrarte a este ritmo de vida”, indicó Jorge Ortiz comerciante de la zona.
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