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Encuentro Culinario

Encuentro Culinario
30/10/2013 |03:09
Redacción Querétaro
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Con gran éxito se llevó a cabo el cuarto Festival “32 gastronomías de México”, organizado por los viñedos queretanos La redonda, en donde jóvenes talentos de diferentes universidades de la República Mexicana se reunieron para elaborar platillos de su región y concursar por ser el mejor platillo a maridar con vino.

Entre los estados que compitieron en este festival se encuentran Morelos, Guanajuato, Jalisco, Veracruz, Yucatán y Querétaro. Los asistentes degustaron platillos como cochinita pibil, chiles en nogada, chapulines, cecina, tlayudas, pozole y una gran variedad de moles.

La tarde fue amenizada por la música de marimba, grupos de pop y un dueto llamado Naciones que, con el sonido de la guitarra, llevaron a los invitados por un recorrido a las diferentes regiones del país, gracias a la interpretación de canciones típicas.