A partir de hoy, y hasta el domingo 28 de junio, 13 chefs de diferentes restaurantes de San Miguel de Allende y más de 90 proveedores de vino, cerveza, productos gourmet, arte, artesanía, hotelería, brands entre otros, se reunirán en el Instituto Allende en la primera edición del San Miguel Food Festival.
Este concepto trae los productos de la más alta calidad para ofrecer degustaciones, música, exposiciones y catas a cerca de 2 mil asistentes, dijo en conferencia de prensa Jorge Alarcón organizador San Miguel Food Fest.
El evento contará con “La Mesa del Chef”, en donde participarán los 13 chefs en dos comidas, dos cenas, un brunch y un asado para convivir con los asistentes.
Los chefs asistentes son: Víctor Palma de Rosewood; Mateo Salas del restaurante Aperi; Davide de Mi Vida; Allen Williams de Food Factory; Pablo Domínguez de 13 cielos; Donnie Masterton de The Restaurant; Bricio Domínguez de El Jardín de los Milagros; Alonso Domínguez de Nextia; Marco Cruz del restaurante Bui Cocina de Campo; Dante Ferrero de Neuquen; Leonardo de La Sierra y el Equipo de San Miguel Gourmet, Jonathan Alvarado de Moxi y el no menos importante Chef Privado Julián García.
La entrada al Food Festival tiene un costo por persona de 120 pesos, boletos VIP que incluyen la entrada por los tres días y una cena o comida en la Mesa del Chef, montada por Casa Armida, una de las mejores casas de decoración de la región.
El acceso a la fiesta VIP será en el roof terrace mañana sábado en la cual el DJ será por parte de Grupo Sirilio; el costo de este boleto es de mil 500 pesos, mencionó Ricardo Trejo, también organizador San Miguel Food Fest.
El costo de sólo entrar a la fiesta VIP en el roof terrace será de 500 pesos.
El mismo sábado habrá una fiesta con acceso general de 120 pesos, donde pincharán los dos DJ´s invitados Karl Tostado y Alex Cross, en la parte de la Fuente.
Durante estos tres días que durará el evento se contará con varios grupos de música: Los Rumberos de Massachussets, Elliot the Furniture y Los Rabeats.
Por supuesto este evento está pensado para la gente que disfruta de una excelente gastronomía, música, vinos y destilados. De igual manera pretende crear una atmósfera para convivir en familia y con los amigos.
Cabe destacar que parte de lo recaudado será donado al DIF Municipal y Casita Linda, organización sin fines de lucro que construye casas para familias que viven en pobreza extrema en las comunidades rurales de San Miguel de Allende.Redacción