Tortas

Eduardo, chef y músico, hace en Querétaro el alimento originario del puerto de Tampico; platillo ha sido bien acogido en el estado, tanto por habitantes como extranjeros, cuenta

Andrés perdió el trabajo y buscó emprender con la fórmula familiar. Ahora recibe dinero de otras personas para su misión

Cuando Jorge Luis Morales dejó el basquetbol decidió poner un negocio de tortas

Contrastes sociales y económicos se viven en esta delegación; la tradición de la venta de este típico platillo atrae a todo público.

27.7 por ciento de los encuestados prefiere comer tacos; 25.8 por ciento, enchiladas; 15.9 quesadillas; 9.3 sopes; 7.1 tortas, y 4.4 por ciento, huaraches.