Se prevé que el evento, que se realizará entre el 26 de mayo y el 11 de junio, deje una derrama económica de 150 mdp
El 19 de diciembre será el “Gastrofest, Caminos de Querétaro”, que se podrá disfrutar de forma virtual y presencial
Ventas de productores dependen 25% de envíos a domicilios: asociación
Los productores no han logrado la denominación de origen y luchan contra la piratería
Productores recurren a las ventas a domicilio. Reapertura de restaurantes impulsa producto
Para preparar queso fresco en casa solamente necesitas leche, vinagre y sal, te damos la receta para que le des sabor a tus comidas con este alimento que además es rico en calcio
El Laboratorio de la Profeco analizó 46 marcas de queso, entre ellas 29 marcas mexicanas, seis españolas, ocho de imitación de queso, dos de queso procesado y uno manchego de cabra
Durante el festival habrá talleres de elaboración y catas de queso acompañado de vino de Querétaro
Venta de este rubro tiene aumento sostenido anual de 10%: Alonso
La Asociación de Vitivinicultores de Querétaro inauguró una muestra en Punto México; participan 28 viñedos