Nuestras Historias13/09/2021
El chile en nogada era un postre, universitarios hablan sobre el origen de este singular platillo
A propósito de la preparación de este platillo, catedráticos del restaurante-escuela El Metate contrastan información respecto a la conformación histórica de la receta
Este manjar cumple años y ya se anunciaron los festejos para conmemorar la fecha y, a la vez, apoyar a restauranteros