Querétaro perdió 25% de su ganado bovino entre 2019 y 2025, periodo en el que las sequías llevaron a ganaderos a vender un porcentaje de su producción, de acuerdo con la Encuesta Nacional Agropecuaria.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), dio a conocer los resultados de la medición sobre las características del sector agropecuario a nivel nacional y estatal.
En 2019 sumaban más de 333 mil cabezas de ganado en el estado; para septiembre del año pasado, la cifra descendió a poco más de 248 mil 400.
Los datos de la pérdida de hato bovino en Querétaro coinciden también con los años en los que se han presentado graves niveles de sequía en la entidad y en el país, puesto que, de acuerdo con el Monitor de Sequía de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), fue a partir de 2020 que se reportaron altos porcentajes de territorio nacional afectado por esta situación, y en ese año, el 38% de los municipios del país estaba en sequía.
Los registros de la dependencia detallaron que para finales de 2023, el 76% del territorio estatal estaba afectado por sequías severas y excepcionales, es decir, con niveles de falta de precipitación y todos los municipios con algún grado de afectación.
En 2024, la situación mejoró relativamente, puesto que los datos del monitor señalaron que la gravedad de la sequía disminuyó; sin embargo, más de 60% del territorio seguía estando afectado. El año pasado concluyó sin sequía para el estado; sin embargo, en lo que va de este año, ya se presentan indicios de la problemática en alrededor del 35% del territorio.
Romualdo Moreno, presidente de la Unión Regional Ganadera de Querétaro (UGRQ), dijo que desde inicios de año han monitoreado las condiciones para proponer planes de repoblamiento entre los ganaderos, luego de que el año pasado se mejoraran las condiciones de disponibilidad de forraje, gracias a las lluvias.
Añadió que el proceso tardará más debido a que se realiza con animales que mantienen los productores.