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Cámaras empresariales ya sostienen reuniones con autoridades estatales para analizar la posibilidad de ampliar el horario de cierre de establecimientos con venta de alcohol hasta las 3 de la mañana, de acuerdo con Lorena Muñoz Altamira, presidenta de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en Querétaro.
La presidenta de la Canaco explicó que a la reunión también acudieron integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) y la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) en Querétaro, junto con el subsecretario Carlos Hale para plantear la necesidad de retomar los horarios de operación hasta las 3 de la mañana para establecimientos con licencia de alcohol, como se permitía hasta hace un año.
Durante el encuentro, las cámaras empresariales expusieron datos y argumentos que respaldan su solicitud, incluyendo una caída estimada del 30% en las ventas derivada de la reducción de horarios. Subrayaron que permitir nuevamente la operación en horarios extendidos tendría un impacto positivo en la reactivación económica del sector.
El diálogo se centró en la posibilidad de restablecer el esquema anterior, bajo el compromiso de cumplir estrictamente con los requisitos legales y administrativos asociados a las licencias de funcionamiento. Los empresarios expresaron su disposición a trabajar de forma coordinada con las autoridades para garantizar una operación ordenada.
Aunque no se fijó una fecha para formalizar algún acuerdo, las partes acordaron reanudar el análisis técnico y normativo del tema. Para el sector restaurantero y de servicios nocturnos, la recuperación del horario completo es crucial para mantener empleos y dinamizar la actividad económica local.