Lánzate al Concurso de Pinchos y Tapas

Chefs de todo el país se reunirán en el Jardín Guerrero de la ciudad de Querétaro, donde comenzará este viernes el Segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México, que se realizará hoy y mañana. Adicionalmente, el primer Concurso de Tapas de Las Américas tendrá lugar este 22 de septiembre.

Ambos concursos son los únicos reconocidos y hermanados con el Campeonato Mundial de Tapas de Valladolid, España, que se celebrará el próximo 13 de noviembre. El ganador del Concurso Nacional representará a México, en tanto que los tres primeros lugares del Concurso de Tapas de Las Américas representarán al continente Americano.

Con la celebración de ambos concursos, el estado refrenda su vocación como destino gastronómico por excelencia. La Secretaría de Turismo señaló que ambos eventos ayudarán a proyectar al estado a nivel internacional, toda vez que Querétaro fue nombrado durante la pasada edición de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, en reconocimiento a la fusión cultural y la gran calidad de su cocina.

Ambos eventos combinarán actividades gastronómicas y culturales de primer nivel y convertirán a Querétaro en la capital de los Pinchos y las Tapas no sólo de México, sino también de América.