Con motivo de las celebraciones decembrinas, especialistas en nutrición del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro invitaron a la población a disfrutar de los alimentos típicos de la temporada con moderación, cuidando tanto la calidad como la cantidad de lo que se consume, a fin de evitar afectaciones a la salud.
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La jefa del Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital General Regional (HGR) No. 1, Isabel Castillo Lanestosa, recomendó mantener una alimentación equilibrada basada en el método del Plato del Bien Comer, el cual establece que la mitad del plato debe contener verduras, una cuarta parte cereales y el resto alimentos de origen animal.
La especialista destacó la importancia de moderar el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas, y recomendó ingerir al menos dos litros de agua simple al día y mantener actividad física de manera regular.
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