La Secretaría de Gobierno de Querétaro ha retirado de manera definitiva cinco licencias para la venta de alcohol a establecimientos que incurrieron en incumplimientos relacionados con horarios, incidentes recurrentes o situaciones que pusieron en riesgo a sus clientes, informó el titular de la dependencia, Eric Gudiño Torres.
El funcionario aseguró que las acciones derivadas del decálogo acordado con el sector restaurantero y de entretenimiento continúan vigentes mediante revisiones permanentes, capacitación al personal y coordinación con empresarios del ramo.
“Hemos retirado varias licencias de alcohol por incumplir. Entonces, en este momento, si no mal recuerdo, llevo entre cuatro o cinco directamente que hemos estado ya retirando de manera definitiva”, declaró.
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Precisó que los casos corresponden a distintos municipios de la entidad y no exclusivamente a la capital queretana. Explicó que la cancelación de licencias de alcohol es una atribución exclusiva de la Secretaría de Gobierno, mientras que las licencias de funcionamiento y otros permisos corresponden a los gobiernos municipales.
Gudiño Torres detalló que la revocación procede cuando un establecimiento es reincidente, cuando incumple los horarios establecidos o incurre de manera reiterada en situaciones que representen un riesgo para las personas que acuden a esos espacios.
Respecto a la implementación del decálogo, señaló que se mantiene una supervisión constante y programas de capacitación dirigidos al personal de los establecimientos. Además, destacó la participación de dependencias estatales en universidades, escuelas privadas y programas de formación para padres de familia, con el objetivo de fortalecer acciones preventivas.
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“Los horarios se siguen respetando y hay una buena coordinación con todos y cada uno de los restauranteros y asociaciones que están inmiscuidas en este sentido”, afirmó.
Sobre un incidente reportado recientemente en un establecimiento del Centro Histórico de Querétaro, dijo que el caso será revisado por la Dirección de Gobierno para determinar si existen elementos que ameriten alguna sanción o la intervención de otras autoridades.