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La rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Teresa García, supervisó las unidades de Producción Porcina y Avícola del campus Amazcala de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), así como la fosa y la Unidad Experimental Porcina próximas a inaugurarse de dicha unidad académica.
Durante el último año, la Unidad de Producción Porcina (UPP) ha registrado un promedio de 11 lechones por parto de cerda, mientras que para el mercado se exportan animales de aproximadamente 120 kilogramos de peso y 150 días de vida, detalló el responsable de dicha área y docente investigador de la FCN, Konisgmar Escobar García, quien añadió que en la actualidad, dicha área cuenta con 26 cerdas, de las cuales se han reemplazado por lo menos siete con otras que ya han nacido en la UPP.
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