Cerrar el año con un par de ejemplos sólidos en el crecimiento y expansión de franquicias mexicanas y más, cuando sus nuevas aperturas se dan en la capital queretana, resulta obligado dedicarles el espacio central en esta penúltima columna del 2023. Wings Army y Salad Fresh Michel, en oferta de alimento diferente -alitas y ensaladas- pero con una cultura de esfuerzo que les identifica.
Vamos por partes. Al pie de arquitectura más emblemática de la ciudad, Los Arcos, la marca insignia de Franquicias Maso, levantó su cuartel -restaurante- número 215 en su red de sucursales, en el otro extremo, en la siempre pujante, Juriquilla, en la plaza urban Center, Salad Fresh, estrenó un modelo híbrido para su unidad número 17, que incluyó un Juice Bar.
Por un lado, Wings Army, puede presumir de la fidelidad que ya logra entre sus inversionistas cuando su ultima sede del año, significa el acuerdo y aceptación de un mismo franquiciatario que suma ubicaciones en Durango, Tlaxcala Veracruz y ahora Querétaro. Por el otro lado, Salad Fresh, puede presumir de su innovación para responder al gusto de las nuevas generaciones que piden a toda hora alimento y bebidas que nutran.
Esas son franquicias de valor, que, como respondí a la periodista especializada en negocios, Mara Echeverría de Expansión, demuestran una solida presencia en el mercado, avance tecnológico y entienden los nuevos hábitos del consumidor. Son modelos de empresa que en el 2024, seguro, seguirán convenciendo a nuevos inversionistas que al arranque de un nuevo año, se preguntarán, ¿ y en cuál debo invertir? Pues aquí dos ejemplos claros.
Para uno de los franquicatarios más destacados en la red de Wings Army, quedan pendientes dos inauguraciones más en Querétaro y una primera, en Mérida. Para la red de Salad Fresh, vendrá la sucursal número 18 apenas inicie el 2024 y concluir el mismo con seis más en nuevos mercados. “No pararemos en la innovación” dijo un animado Ceo, Jesús Michel Nava, quien antojó con un concepto renovado no solo para armar tu propia ensalada sino ahora tu jugo o batido, con un número de ingredientes que ya rompe records.
Felicitaciones a dos grandes familias Santaella y Michel, la primera en Wings Army y la segunda en Salad Fresh, por demostrar esa vocación ejemplar que saca la casta por la franquicia nacional.
Las buenas nuevas para la franquicia en Querétaro, no cesan, llegan de fuera la mayor parte de ellas. Desde Chihuahua, expande presencia, Grupo Realtesa, Bienes Raíces, una dama visionaria decidió traslado y desde la capital, seguir con una trayectoria de 15 años que sorprende en la profesionalización de todo aquel interesado en el mejor manejo de inversiones inmobiliarias. Propone la figura de un experto premium y que el negocio trabaje para ti, y se obtenga la tan anhelada libertad financiera que todos queremos.
