Bajo Reserva

Bajo Reserva 09 de febrero de 2026

La Redonda, una de las casas vitivinícolas estandartes de Querétaro. Foto: Tomada de Internet
09/02/2026 |01:38
Redacción Querétaro
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La Redonda cae en la peor crisis de su historia

La Redonda, una de las casas vitivinícolas estandartes de Querétaro que produce alrededor de 2 millones de botellas en sus 35 etiquetas que maneja, nos cuentan, vive una severa crisis que la está dejando en vías de mortandad. Resulta, nos refieren, que desde diciembre enfrenta el bloqueo de sus instalaciones productivas, incluyendo el viñedo, las bodegas, la fábrica de vino y el restaurante La Trattoria de Orlandi. La empresa acusa que el responsable es Claudio Bortoluz Muñoz, quien tomó estas acciones tras ser destituido como vicepresidente de la firma. Esta situación, advierten, impacta la cadena de valor de la empresa y al sector turístico, pues además de provocar la cancelación de dos importantes eventos que atraían a miles de visitantes, también le pega a más de 300 familias queretanas que no pueden acceder a su fuente de trabajo; la compañía enfrenta dificultades para cumplir sus obligaciones comerciales y laborales.

Tradición que casi alcanza 300 años

Este día, el alcalde de Corregidora, Josué Chepe Guerrero, quien se distingue por convivir en múltiples ocasiones con la población, se sentará a compartir el pan y la sal, cuando se sirva el tradicional caldo en la casa de la Primera Tenanche a todo el que se acerque al lugar. Esto es después de haber paseado y bendecido el Buey, una tradición que tiene 290 años.

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