La inauguración de la Feria Internacional Ganadera de Querétaro edición 79, comenzó con un espectáculo sobre hielo en la nave A del Ecocentro, donde estuvieron presentes autoridades estatales encabezadas por el gobernador, José Calzada Rovirosa y su esposa, Sandra Albarrán de Calzada.
El espectáculo inició alrededor de las 18:20 horas. Cientos de personas, de todas las edades, pudieron apreciar al conjunto de bailarines.
Durante su mensaje, el gobernador recordó que en el estado se produce un millón de litros de leche diario, lo que lo coloca como uno de las productores más importantes.
Explicó que serán mil 200 elementos los que estarán a cargo de la seguridad de los visitantes.
De acuerdo con el presidente de la Unión Regional Ganadera de Querétaro, Miguel Ozores Irastorza, se busca que el evento sea una feria familiar; donde destaca la pista de patinaje y espectáculo de fuentes danzantes , además de un circo.
Anunció que este año se espera el arribo de 350 cabezas de ganado bovino, los cuales serán evaluados por jueces de talla internacional para garantizar la buena genética que ofrece esta expo ganadera.
Los caballos que se expondrán en la feria serán del tipo cuarto de milla conformación y trabajo.
Durante la primera semana estarán expuestos ejemplares de ganado vacuno, principalmente de la raza holstein, únicas de color (blanco con negro), fortaleza y producción.
Este año se espera una afluencia de al menos 500 mil personas en la Feria Internacional Ganadera 2014, lo que dejará una derrama económica de 100 millones de pesos, informó Miguel Ozores. Se llevará a cabo del 28 de noviembre al 14 de diciembre.
En las naves ganaderas se contará con la participación de mil cabezas de ganado ovino, así como 70 productores de las mejores casas.
Destacó que al igual que otros años se traerán los mejores ejemplares de vacas holstein, consideradas de las mejores para la producción de leche.
Al evento asistirán jueces de Estados Unidos y Canadá para la evaluación del ganado que se presenta en dicho evento. El año pasado, en la primera semana de la feria, se alcanzó la visita de más de 200 mil personas.
En la parte pecuaria del evento, destacaron, en los primeros días, las actividades de la exposición de ganado bovino, donde se mostraron animales de la raza holstein y jersey (de pelaje marrón claro), ambas razas consideradas de las mejores para la producción de leche.
En el lugar fue posible encontrar a 25 expositores de la raza holstein y 10 más de jersey, aunque para la calificación del ganado, la cantidad total de productores participantes fue de 60 que llegaron con aproximadamente 250 cabezas de ganado de ambas razas.
Para este evento los animales prevenían de 10 estados de la república, y es en Querétaro donde se reúnen los mejores para calificar el ganado que se reproduce en el país.