Adiós al guacamole. En Querétaro sube el precio del aguacate

En Querétaro, el alimento que más aumento anual registró en la segunda quincena de abril fue el aguacate, con un alza del 38% en comparación al mismo periodo pero de 2024, señala el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).

La inflación en el estado se situó en un 3.71%; en el acumulado anual, los productos de salud y los alimentos son los que más han aumentado, con un 6 y un 4.4%, respectivamente.

De entre los alimentos de origen animal la carne de res presentó un aumento del 14%, mientras que el huevo registró un descenso del 1.1%, luego de meses en los que su precio había ascendido.

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El pan, las tortillas de maíz y los cereales registraron un incremento del 5.3% en el estado de Querétaro, mientras que el jitomate presentó un descenso del 9%, en contraste con el aumento del 0.08% registrado a nivel nacional.

En otros indicadores, el INPC ubicó a los productos de salud y cuidado personal como los que mayor incremento anual registraron, con un 6.1%; seguido, se ubicaron los otros productos y servicios con un alza del 6%.

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Los servicios de educación y esparcimiento en Querétaro registraron un aumento del 3.8%, mientras que los servicios de transporte 2.8%. En tercer lugar, se ubicó la vivienda, con aumento de 2.5% anual a la segunda quincena de abril. Los muebles, la ropa y el calzado fueron los que presentaron menores bajas, con un 1.6 y un 2.4%.

A nivel nacional el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (Inegi) informó que “los productos genéricos cuyas variaciones destacaron sobre la inflación general fueron jitomate, carne de res, vivienda propia, loncherías, fondas, torterías y taquerías, con incrementos en sus precios. En contraste, la electricidad, el huevo, gasolina y la cebolla bajaron sus precios”.