Nueva opción culinaria para chefs

Vida Q 15/03/2013 01:12 Actualizada 09:57

Alumnos e invitados especiales acudieron a la inauguración del nuevo restaurante-escuela del Instituto Gastronómico de Estudios Superiores (IGES), ubicado dentro del colegio.

En el nuevo establecimiento los estudiantes podrán poner en práctica los conocimientos adquiridos y mostrar su talento culinario.

Para celebrar la apertura, se realizó un coctel en donde se degustaron Champiñones rellenos de setas, Ceviche de camarón y Tartaleta de mousse de frutos rojos.

El restaurante estará dirigido por el chef Hugo Fresán, profesor del instituto.

Temas Relacionados
opción culinaria