UNAM, Cerveza, Alumna, FES, Cuautitlán, Querétaro, Baja California, Laboratorio Postcosecha, Acermex, Estados Unidos, Cerveza Artesanal
2017-08-05
Estudiante de la FES-Cuautitlán investigó sobre el aprovechamiento de la levadura de frutos en la elaboración de cerveza artesanal.