¿De qué está hecho el consomé de pollo en polvo?
2019-07-08
Es un sazonador común en la cocina mexicana
El arte de la cocina en María Rivera
2019-01-31
Para quienes gusten de la gastronomía regional y del arte mexicano, aquí hay un espacio perfecto para este maridaje
Escriben sobre las flores comestibles en la cocina de Veracruz
2018-07-07
El libro registra 65 flores comestibles y 200 recetas en el estado de Veracruz
A preservar la tradición culinaria en México
2018-05-16
El top chef Ricardo Muñoz impartió una conferencia en la UAQ sobre las cocinas regionales
Chef, México, Cocina mexicana,
2017-06-02
“Los que hacemos comida tradicional somos muy poquititos”, lamenta