Con la participación del presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco, y el presidente municipal de El Marqués, Enrique Vega Carriles, fue inaugurada la Exposición Nacional de Ganado Suizo de Registro Don Vicente Oti Agudo, en la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2018.
El presidente de la Unión Ganadera, Alejandro Ugalde Tinoco, reafirmó una vez más todo el apoyo para los productores de ganado Suizo, uno de los más importantes en el estado.
Querétaro es el más importante semillero en el mundo de las vacas suizas con sangre original de Suiza, señaló el presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro, Pedro Luna Pérez, al dar a conocer el programa de la Exposición Nacional de Ganado Suizo de Registro Don Vicente Oti Agudo, que durará hasta el 12 de diciembre, en la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2018.
La exposición lleva ese nombre en honor a Don Vicente, quien fue uno de los más destacados criadores de vacas suizas en Querétaro, y se le pondrá también su nombre a uno de los anillos calificadores en la Feria Ganadera.
En la rueda de prensa, previa a la inauguración, en la que estuvo acompañado por los directivos de la asociación, el secretario, Efraín Coutiño Torres; el tesorero, Mauricio Guerra Gómez; el técnico, Felipe Silva Ruiz, y el presidente del Consejo de Vigilancia, Roberto Villafaña Vargas, Don Pedro Luna destacó que la mayor parte de la leche que producen las vacas suizas se destina a la elaboración de quesos, como el tipo Oaxaca, añejo y cotija.
En el ciclo de conferencias, se tratará el tema de ADN, habrá una Muestra de Ganado Lechero Braunvieh y Tequisquiapan, Calificación de Ganado Suizo Europeo, Calificación de Ganado Suizo Americano y la gran Subasta Suprema de Ganado Suizo, para terminar con la celebración del Día del Semental, en la comida de clausura.
Actividades musicales
La serie de conciertos que se han presentado en la Feria Internacional de Querétaro además de los que se han programado en el palenque de la feria han tenido una recepción destacada por parte de los asistentes a la muestra.
Para el cierre de la feria, se tienen en lista varios conciertos que esperan generen cifras que superen la asistencia de ediciones anteriores.
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