En lo que va de la administración, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), en conjunto con municipio y sociedad han logrado la construcción de 88 aulas cocina, informó la directora del área María Eugenia Bueno Zuñiga.
Para lo que resta del año, planean la edificación de siete más que se sumarán a las 794 aulas que operan en todo el Estado.
Cabe señalar que las aulas cocinas son edificadas en las escuelas públicas para operar los programas Desayunos en Frío y en Caliente que tiene como objetivo dar apoyo alimentario a los estudiantes y contribuir a la buena nutrición y desarrollo.
Bueno Zuñiga indicó que actualmente trabajan en cambiar todas las modalidades de desayunos fríos a caliente para favorecer una mejor alimentación y reforzar la formación de hábitos más saludables.
“En promedio cambiamos anualmente de tres mil a tres mil 500 –desayunos- de fríos a calientes, la meta es quitar la modalidad de frio por que no tiene tan balanceada la alimentación”.
