Bajará 10% precio de mariscos en cuaresma

Cartera 17/02/2013 13:20 Actualizada 13:20

Durante la temporada de Cuaresma, los precios de productos marinos bajarán en promedio 10 por ciento debido a la baja demanda, estimó el presidente del Consejo de Administración del Mercado de Pescados y Mariscos de la Nueva Viga, Manuel Villeda.

"Los precios quizá estén un poco más bajos que el año pasado en 10 por ciento. Se abarataron porque hay producción y no hay mucha venta. La demanda no es fuerte", afirmó.

Para el directivo, la razón principal es que hubo muy pocos días entre la cuesta de enero y la Cuaresma, por lo que los mexicanos aún están pagando sus gastos decembrinos.

Villeda confió en que se regularicen las ventas de estos productos que registran una caída de 20 por ciento desde inicio de año, como máximo en los próximos dos meses.

Sobre la temporada de Cuaresma, estimó que las ventas de los productos del mar serán similares al volumen del año pasado.

"Creemos que no será mucho lo que se incrementen las ventas en esta Cuaresma en comparación con el año pasado", comentó.

Destacó que la mayoría de personas sólo conoce las especies caras y por ello se considera que los pescados y mariscos son inaccesibles para su bolsillo, aunque hay especies igualmente nutritivas con un precio más económico, como la lebrancha, que va desde 15 pesos.